Se questa pandemia rischia davvero di far chiudere il 30% delle aziende di ristorazione, come sostengono diversi studi, ce ne accorgeremo questa estate. Quando in territori come la Costiera amalfitana, che negli ultimi anni ha sofferto di sovrannumero di presenze turistiche, si vedranno insegne abbassate. O come il Cilento, dove