Delia, i Keys e il Cilento che insegnò al mondo come mangiare COPERTINA LA CESTA DELLA BIODIVERSITA PRIMO PIANO STORIE by Antonella Dell'Orto - martedì, 10 Febbraio, 2026mercoledì, 11 Febbraio, 2026 Nel libro la storia della cuoca dei Keys e la nascita della Dieta Mediterranea Delia, i coniugi Keys e quel mondo cilentano che ci insegna ancora come vivere (e mangiare). «Concedetevi una vacanza attorno ad un filo di erba». Lo dice Franco Arminio in una delle sue poesie. È una frase
Al Convegno sulla Dieta Mediterranea i sapori della Cesta della Biodiversità CIBO GLOBAL LOCAL LA CESTA DELLA BIODIVERSITA by E'costiera - lunedì, 30 Settembre, 2019venerdì, 8 Novembre, 2019 Dal pomodoro ritrovato della Costiera amalfitana, ai ceci di Cicerale; dalle patate di Castelcivita al vino Pepe Rosso che si produce nel cuore del Cilento antico. Ma anche orzo, farro da Roccagloriosa, fusili di Felitto e ovviamente l’olio extravergine di oliva che è alla base della dieta mediterranea. La Cesta