Slow Food Campania sfida la crisi facendo “incontrare” il cibo di qualità CIBO TERRITORI by E'costiera - martedì, 21 Marzo, 2017martedì, 21 Marzo, 2017 In un castello confiscato alla camorra, un incontro che promuove le piccole realtà legate al cibo. La “trasformazione” dei luoghi si vede anche da questi gesti simbolici. Slow Food Campania nella sede dell'Ente Nazionale del Vesuvio presso il Castello Mediceo di Ottaviano, ha aperto le porte alle piccole realtà che
Mangiare bene e sano con i consigli di Ciro Salatiello CIBO by Stefano Buso - venerdì, 29 Aprile, 2016sabato, 1 Aprile, 2017 “Un altro libro di cucina” – dirà qualcuno – ma non è così! Il volume “In cucina con Ciro Salatiello - dalla prima colazione al dessert” è un imperdibile itinerario nelle golose sinuosità dell’art culinaire. Un tomo da scoprire e poi sperimentare in ogni sua peculiare caratteristica, aprendo così le