Barcelona y tapas, fra locali storici e innovazioni culinarie VIAGGI by Maria Rosaria Sannino - lunedì, 13 Marzo, 2017mercoledì, 29 Maggio, 2019 La cucina catalana vanta una lunga tradizione, e Barcellona, grazie al suo senso di ospitalità, ha una componente multietnica in forte crescita che è riuscita ad integrare anche in cucina. Già a partire dal Duecento i catalani scrivevano libri di ricette, ma anche manuali di bon ton e guide dei
Barcellona: La Ribera, El Born e la Cattedrale del Mare di Ildefonso Falcones VIAGGI by Maria Rosaria Sannino - lunedì, 13 Marzo, 2017mercoledì, 29 Maggio, 2019 La Ribera fin dal X secolo è stata il punto di approdo dell'antica Barcelona che viveva di commercio marittimo. Ancora oggi in questo quartiere popolare della città catalana, si riesce a respirare un'atmosfera diversa da quella che si vive andando per la Rambla che per più di un chilometro, con
Perché Barcellona non è solo Gaudì VIAGGI by Maria Rosaria Sannino - venerdì, 3 Marzo, 2017mercoledì, 29 Maggio, 2019 Trae in inganno l'immagine di Barcellona solo legata all'architettura estrosa dell'artista Antonio Gaudì, padre del modernismo. La città catalana è qualcosa di più di tutto ciò: ad iniziare dal gotico che si esalta tra i dedali dei vicoli, le antiche mura romane, i quartieri popolari con i suoi mercati colorati,