Antonella Dell’Orto è una biologa/contadina (come ama definirsi) e in questa occasione anche “cuoca selvatica mediterranea”. In questo periodo di pandemia ha messo in “cantiere” ricette e racconti. E aperto un suo canale You Tube con le video ricette. Insieme ai prodotti di stagione, molti crescono spontanei, spuntano fuori racconti un pò alla volta, come … Leggi tutto Tutti chef con la cucina selvatica: Antonella racconta le sue ricette di borragine