Vitigni antichi, innovazione moderna: la viticoltura campana guarda al futuro CIBO LA CESTA DELLA BIODIVERSITA TERRITORI by Rosa Pepe - domenica, 15 Giugno, 2025domenica, 15 Giugno, 2025 Ricerca, biodiversità e nuove tipologie di passito al centro dell’incontro tecnico di Roccadaspide del progetto Sostevin. Degustazioni e testimonianze tra tradizione e sostenibilità. (Roccadaspide – Mercoledì 11 giugno 2025.) Si è tenuto presso la sala consiliare della Comunità Montana "Calore Salernitano" l’incontro tecnico “Enologia di precisione e produzione di nuove tipologie