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Storie di cibo e di ricordi

Nulla come il cibo aiuta a far riaffiorare episodi di vita oramai “archiviati”. Un balzo all’indietro di parecchi anni, che avviene grazie al contatto con sapori, ingredienti e piatti – fortunatamente ancora presenti nella vita dell’uomo… Taluni affermano che il trascorso, il passato – tanto per intenderci, è destinato a non

Mangiare bene e sano con i consigli di Ciro Salatiello

“Un altro libro di cucina” – dirà qualcuno – ma non è così! Il volume “In cucina con Ciro Salatiello - dalla prima colazione al dessert” è un imperdibile itinerario nelle golose sinuosità dell’art culinaire. Un tomo da scoprire e poi sperimentare in ogni sua peculiare caratteristica, aprendo così le

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